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店内は１階がテーブル９卓程度、２階にも同じかそれ以上のテーブルがあり席数はなかなかに多いですね、２０時ころに入りましたが多くのお客さんで賑わっていました。

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メニューは看板メニューの霜降り牛タンや釜炊きご飯をはじめ、カーテンロースや壺漬けこぼれハラミ、洗いダレホルモンなどの特徴的なお肉、カルビにホルモン、豚肉、鶏肉などの定番のお肉、卸直送馬肉ユッケに牛タンソーセージ、韓国ニラチヂミといった一品料理、よいち流盛岡冷麺にガツン麺、石焼ビビンバなどのご飯ものとなかなか魅力的なラインナップです。

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さらにこの日は創業4.5周年記念として８月末までは１２０分の飲み放題が通常税抜き１３９０円のところ、なんと４１０円、それに６月２９日の金曜日以外の平日は刺盛が４１%オフなどおトクな企画もやっていました。

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いただいたのは人気ナンバーワンという大将牛タン食べ比べ

に刺し盛５種

カーテンロース

釜炊きタン飯

など。

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大将牛タン食べ比べはプリプリ厚切りタン

と薄切りタン

希少タンカルビの食べ比べ

厚切りのタンは柔らかく旨みがしっかり、薄切りの安定感のある味わい、それにしっかりした歯応えとともに噛むほどに旨みが溢れ出るタンカルビとどれも特徴があってイイですね、たっぷりのニンニクもパンチが効いていて美味しいです。

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カーテンロースは大判のロース肉を文字通りカーテンのように垂れ下がった盛り付けにしたおもしろいビジュアルのお肉、インパクトもすごいですが味の方も柔らかくて美味しいお肉です。

そして釜炊きタン飯

コレは要予約の一品で、自慢の釜炊きご飯は普通の白飯でもすごく美味しいですがこの旨みがしっかり染み込んだ炊き込みご飯に柔らかな牛タンがたっぷりのった贅沢なタン飯も最高でした。

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やっぱりココのお肉はすごくリーズナブルでそれでいて美味しい、今回も全体的に満足の内容でした、ごちそうさまでした。