宇都宮のソウルフードと言えば

餃子？？　が有名ですが

まだあるんですよ。

それは

焼きそば☆

宇都宮市内だけでも50以上のやきそば専門店があるんです！

狭し宇都宮…多き焼きそば専門店…

大歓迎です☆
何店舗でもウェルカムです(*‘∀‘)♪

そんな宇都宮焼きそば、あなたは何店舗を制覇しました？

そして何が宇都宮焼きそばなのか…
知ってる人は知ってるでしょうけど、なんでビニール袋に入っているのか…

調べた限りをお教えしましょう！
これを読み終わる頃には、皆さんも焼きそばを食べたくなっているはず°˖✧..。✧˖°

さぁ！！　どうぞ。

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麺　■　太麺のもっちもち
味　■　基本的には薄味
焼　■　醤油味のダシで蒸し焼き
ソース　■　自分のお好みで後かけします
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後かけのソースを度々かけ忘れるんです。

「あれ？なんか、この焼きそば味薄くない？」
と思って、初めてかけ忘れていることに気付きます….

かけ忘れてても味があるので食べちゃいます！

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最近は開き直って、逆に半分掛けて、半分掛けずに食します(ﾟ∀ﾟ)

宇都宮焼きそばのいいところ、それは持ち帰りが可能！！

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宇都宮は店内で食べる人より、持ち帰る人の方が多いらしいですよ♪

昔の宇都宮の方たち、シャイだったんですかね(・∀・)

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外食に気恥ずかしさを覚える市民が多く、気楽に利用できる持ち帰りが発達したんですって。

もしくは家族だんらんを大切にするが故に持ち帰りなんでしょうかね♪

持ち帰りですか(・∀・)？

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持ち帰りは、ビニール袋の中にそのまま入れて渡されます。

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なので、皿に移し替えず、ビニール袋のまま食べる人も多いです！

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では、なぜビニールなのよ(ﾟдﾟ)⁉

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それは…戦後は、持ち帰るのに容器がビニール袋くらいしか手に入らなかったことがきっかけなんだそうです。

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でも、ちゃんと利点もあるんですよ°˖✧..。✧˖°

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プラスチック製のパックに比べて…かさばらない！そして冷めにくい！

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なのでパックに切り替えずに、ビニール袋が使われ続けてきたんですって♪

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店舗によっては、経木を使ったり、ビニール袋自体が三角形になってたりします☆

昔どこでだったかなぁ・・・
「栃木県はタクシーが多く、運転手さんが忙しい中食べながらでも運転できるように三角ビニール袋なんだよ～」
って聞いた気がするんだけどなぁ(。´･ω･)?

そんな訳で実際に食べたらどうなの？

と言う事で食レポです。