高嶋ちさ子が究極の桃を求めて山梨へ！一流パティシエにお願いして究極の桃スイーツ8/25

桃を求めて山梨へ！その3～桃の家ラ・ペスカで究極の桃パフェ　口コミ

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by nana_delicious

ピーチ専科ヤマシタという桃農家さんが桃の季節だけ経営しているカフェがあると知り、行ってきました！

イタリア語で桃＝ペスカ。まさに桃カフェ！2階建てのステキなお店です。

ここですごいパフェに出会いました！

ピーチジュエルと名付けられた桃を丸ごと使ったパフェ。

このインパクトある盛り付けにびっくり！これが850円ですよ奥さん！

化学肥料を使わない、こだわりの農法で育てられた桃。

皮と身の間に栄養やうまみがあるということで皮ごとです！

桃が甘いーーーー！そして何というステキな香りとしっかりした食感。

皮ごとの桃の美味しさを堪能できます。

中にはヨーグルトジェラート。

全てが好みすぎて倒れそうでした(笑)

続いてピーチソレイユ。

こちらも桃が丸ごと1個。

すごい！！こちらは800円。

真ん中には太陽を思わせるなめらかなチョコレートジェラート。

ソレイユのほうはかなり固めの桃を使っているのでちょっとびっくりするかも。

シャキシャキいうくらい固いのに甘いから不思議。

私は固い桃が好きだから美味しくいただきましたが、相棒は熟れたの好きなのでパフェの方がよかったみたいです(笑)

他にお客様がいらしたので店内の撮影はしませんでしたが、ジェラートも美味しそうだったし、桃トーストやサンドイッチ、桃のかき氷など魅力的なメニューがいっぱい。

お土産用のジャムやジュース、そしてもちろん桃もリーズナブルでした。

自社農園の獲れたて桃で作る究極のスイーツの数々。

なんてステキなお店なんだ。。。願わくば期間中にもう一度行きたい！

ヤマシタさんはぶどうも栽培されています。

運が良ければこのぶどうを使ったパフェにも出会えるとか。

うー、食べてみたい～！！

愛情を込めて育てられた桃。

 

もちろんお持ち帰りしました！

朝獲り桃は２つで300円。

そしてこの日は黄金桃という希少な品種も売っていて、1個500円というお値段でしたが買ってみました。

こうやって並べると桃と柿みたい(笑)

黄金桃、すごーーく甘さが濃厚＆果汁たっぷりで、本当に美味しかったです。

いつもあるわけではないみたいですが、もし見かけたらぜひ買ってみてくださいね♪

最高のパフェに出会えて大満足！もうちょっと寄り道してから帰ります＾＾

 

 

桃の食べ比べができる併設のジェラートショップもお見逃しなく！

ピーチ専科ヤマシタさんには併設のジェラートショップがあり、常時6～8種類の桃のジェラートを味わうことができます。

山根白桃・黄金桃・ホワイトピーチ・夏かんろ・大和などあまりなじみのない珍しい品種の桃は、ジェラートに姿を変えても驚くほど味の特徴がよく出ています。

それぞれの酸味や甘み、香りを楽しみながら食べ比べてみてはいかがでしょうか。

 

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桃の家カフェ ラ・ペスカ　店舗情報オリジナルサイトで読む