2023.1.27の19時30分訪問。

こちらの『たんじろう』さんは、牛たん料理専門店。

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フォロワーさんの投稿で知り、保存しておいた店。

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愛息子1号から、いつものように「焼肉あたりが食べたいなぁ〜」とリクエスト。

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牛たん好きの愛息子1号に「焼肉じゃないけど、牛たんの美味しそうなお店があるんだけどどう？」と聞いたら、食べたいというので、ネット予約。

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家から歩ける距離だが、雨も降ったり止んだりだし、途中に寄り道もしたかったので車で向かう。
コインパーキングに駐めて入店。

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飲み放題コースがあるからだろう、団体さんがお出迎え。

予約しといたので、団体さんとは一番離れた席へ案内。

車なのでドリンクは無し。
食事に専念します！

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色々食べてみたいと思っていたら、お得なセットも用意されている。

『たんじろう』さんの魅力は、何と言っても〘牛たんのローストビーフ丼〙なので、この丼と牛たんシチューがセットになった〘たんじろう得々Aセット¥2,640〙と、この丼と牛たんの炙り焼きがセットになった〘たんじろう得々Bセット¥2,980〙を注文。

団体さんがいたり、次から次とお客さんの入店があり、オーナーさんはてんやわんや。

急ぎはしないので、ゆっくりメニューを見ていると、壁メニューに〘白レバーの炙り焼きねぎまみれ仕立て¥770〙なる気になるものを発見。
これも追加注文。

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本当は、低温調理した〘牛れば刺し〙や〘牛ハツ刺し〙も食べたかったが売り切れ御免。
次回のおたのしみ。

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10分程で、あとから追加した〘白レバーの炙り焼きねぎまみれ仕立て〙が先に出来上がり。

鶏レバーとゴマ油と刻みネギの組み合わせが、美味くないわけがない！

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メチャクチャ美味い！！
二人で食べたら、すぐに無くなってしまった。

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レバーを食べ終わると、ちょうどセット2品が到着。

ビジュアルは、写真で見た通りの美しいどんぶり。

自分が写真を撮っている間に、腹を空かせた我が息子が早速〘牛たんのローストビーフ丼〙を食べ始める。

目を細めながら「うめぇ〜〜〜」とヤギ？ヒツジ？のように鳴いている。

自分も早速食べてみるが、確かに「うめぇ〜〜〜」と言いたくなる味。

セットの〘牛たんシチュー〙と〘牛たんの炙り焼き〙も「うめぇ〜〜〜」と言いながら食べているので、息子へ全部あげることにする。

となると、自分が足りるわけがなく、息子が美味いと言う〘牛たんシチュー定食(ご飯大盛りサービス)¥1,210〙を追加注文。

すると、息子もご飯が足りず、単品の〘ご飯大盛り¥165〙を追加注文。

二人でどんだけ食べれば満足するんだ？という勢いで食べている。

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サラダがローストビーフサラダしかなくて、ローストビーフ抜きにもできるというのでそうしてもらった。キャベツを中心にしたサラダで1078円は高いなあという印象。

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低温調理のだし巻き卵（660円）ケンコーマヨネーズが業務用で売っている卵の液をそのまま低温調理して出汁をかけた感じ。卵のかまぼこのような食感。

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牛たんシチュー（1210円）これはちゃんと美味しい。これが1210円は安い。

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牛たん炙り焼（1980円）X２　ちょっと焦げが強めで、牛たんはなぜか脂がきつい。

柔らかいのだが、脂がかなりきつかったので食べきるのに苦労した。

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にら玉（660円）なぜか甘い。これも微妙な印象。
うーむ、正直イマイチだった。

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色々ありましたが、また伺うと思います。