帰れマンデー見っけ隊!!

2024/2/26月19:00〜 20:35テレ朝

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長野県の城下町で絶品グルメを探す旅！

高島城から、国宝・松本城を目指す【信州２大名城ルート】

タカアンドトシと旅を共にするのは
【石原良純】【田村淳】【谷まりあ】
芸能界きってのお城好きの良純と淳は、スタートから大興奮のようです。

諏訪湖のほとりにある【高島城】から歩き始めたものの
雪化粧したお城を見てテンションMAXの良純と淳は
お城解説が止まらず…旅がなかなか進まない！

そんな２人のW解説を楽しみながら
寒さで凍って絶景となった【諏訪湖】や
【お城に湧く温泉】など
冬の旅ならではのスポットに出会うようです。

そんな旅の中で
【諏訪湖が見渡せるイタリアン】や

【信州のブランド牛が食べられる焼肉店】などの名店を発見!

私が知ってる諏訪の焼き肉店と言えば

南大門だけです。

創業から半世紀の地元で愛され続ける焼肉店です。

選び抜いた安心･安全な国産牛を、肉の部位や状態を確かめながら手切りで提供しているとの事。

店主が厳選した上質の国産牛を網ではなく義経鍋で焼き、信州味噌を使用したオリジナルの特製味噌ダレでいただくのが南大門流なんだとか。

フルーティーな甘さと酸味が感じられる味噌ダレにハマるリピーター続出の旨さのようです。

上諏訪駅/焼肉、ジンギスカン、しゃぶしゃぶ

2023/09 訪問

長野名物ジンギスカン

○気に入った点
・義経鍋システムが面白い
●注意点
・お湯の管理をしましょう
○駐車場
有
○ルール
特になし

諏訪にある焼肉屋さん。
諏訪湖畔のメイン通り沿いに立地している。
かなり大箱で歴史のある外観。
どうやら1階はテーブル席、2階は座敷。
合計すると席数は100席以上あるようだ。

このお店は焼肉屋さんなのだが、他府県と異なるのは名物がジンギスカンであること。

そう、長野は北海道と並ぶジンギスカンがよく食べられる場所なのだ。
まずはメニュー
焼肉は牛が部位ごとに一通りそろっている。

サイドメニューもそろっており、ラーメンや刺身なんかもあったりする。
今回は名物のジンギスカンとカルビをオーダーしてみた。

またここで変わっている点は鉄板。
義経鍋で自分で調理することになる。
焼肉についてくる野菜を真中の鍋で茹でるのと周りで肉を焼くのだ。

鍋はどんどん蒸発していくので卓上にある塩水を追加して調整する。

なかなか面白いシステムだ。

〇ジンギスカン（1030円）
ラム肉。

野菜はキャベツともやし。
肉は約16切れ。
付けタレは2種。
味噌ダレはコクの有るピリ辛
醤油タレは甘みを感じるすっきり。
焼きあがった肉をこのタレに付けて食べる。

肉はしっかり噛みごたえがあるが、臭みは少なく食べやすい。
少し癖のあるしっかりした豚バラか猪肉といった感じか？
羊特有の臭いが嫌いな人でも比較的食べられるのではないだろうか？

〇カルビ（1530円）

当店人気No1とのこと。
てっきりジンギスカンがＮｏ１だと思ったので意外だった。
肉は約8切れ。
肉質はややしっかり。
脂からの旨味が美味しい。
がこの店ならではの違いは感じなかった。

肉は味付きなのでタレなしでも良いかもしれない。

茹で野菜が箸休めに丁度よい。
個人的にはジンギスカンを食べるべき店かなと感じた。
ごちそうさまでした。

住所

予約・お問い合わせ	0266-28-1657
予約可否	予約可
交通手段	JR中央本線、上諏訪駅から車で10分。 JR中央本線、下諏訪駅より車で10分。路線バス：東高木バス停から徒歩1分。上諏訪駅から2,024m
営業時間	営業時間 11:00～22:00(L.O21:00) 定休日木曜日（祝日の場合は変更有）

予算	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席数	150席（１Ｆテーブル席、２Ｆ・３Ｆは座敷の広間）
個室	有 4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可（１F、２F、３Fにそれぞれお座敷や個室があります。人数に応じ、個室予約可能。）
貸切	不可
タバコ	全席喫煙可
駐車場	有（店舗前、諏訪湖畔側にそれぞれ駐車場あり。）


ロケーション	景色がきれい、夜景が見える
ホームページ	https://www.nandaimon-suwa.com/
公式アカウント	facebook
備考	昔ながらの焼肉屋のため、無煙ロースターではありません。非常に煙たくなるので、衣服・荷物に注意（焼肉の臭いが付く）。諏訪湖の花火大会開催時（8月15日、および9月の第1土曜日）は、予約優先。電話などでの確認を。