常磐沖で獲れる魚「常磐もの」いわき市 11/20土8:00〜 テレ朝 | 芸能ニュースと趣味の時間

常磐沖で獲れる魚「常磐もの」いわき市 11/20土8:00〜 テレ朝

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サムネイル

朝だ!生です旅サラダ

福島県いわき市からリポート!

“東北のハワイ”と称されるこの地で、軽快な音楽とともにタヒチアンダンサーをご紹介…ではなく、プランクトンが豊富な常磐沖で獲れる魚「常磐もの」をご紹介!

中でも、今が旬なのがサンマ!絶品郷土料理&プレゼントもあります!

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皆さんこんにちは🌞

独断と偏見男です。

〜は

朝だ!生です旅サラダ ですね。

今回は常磐沖で獲れる魚「常磐もの」

です。

福島県は、四季折々の風景や豊かな歴史、個性あふれる特産品など、 たくさんの魅力にあふれています。

その中でも、福島県沖で獲れる魚介類は、「常磐もの」といわれ、 専門家の中でも非常に高い評価をいただいております!

ぜひこの機会に「常磐もの」をはじめとした、おいしいふくしま県産品をご賞味ください!

対象のお店一覧

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ふくしま県産品 常磐ものとは?

常磐沖は、黒潮と親潮が交わる潮目があり、多種多様な魚が存在。

豊富なプランクトンにより、プロが絶賛するほどの旨味ある良質な魚が水揚げされます。

「常磐もの」ヒラメ

ヒラメアイコン

「常磐もの」ヒラメ

程よい弾力の中、身が締まっており、抜群の食感と旨味をご堪能いただけます。

「常磐もの」メヒカリ

メヒカリアイコン

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「常磐もの」メヒカリ

目が青く光っていることからその名がついたメヒカリ。

青森県から鹿児島県まで太平洋沿岸に広く分布し、中でも常磐沖は全国有数の漁場です。

福島県では古くから親しまれている魚ですが、全国的な知名度は低いものでした。

そこでいわき市は、市の魚の制定してPRを行うなど地道な努力を継続。

今では全国的にも知られる魚となっています。

見た目に反し、淡白な白身とふんわりした食感がおいしいメヒカリ。
福島県産は、脂ののりもよく、干物や唐揚げ、天ぷらに加え刺身でも食べられます。
また、皮が柔らかいことも特徴のひとつ。丸ごと食べても食感がよく絶品です。

皮が薄く脂がのっていて骨まで完食いただけます。

常磐ものが食べられる店

手仕ごと旬鮮台所 たかなし

トリップアドバイザー バブル評価 5 段階中 4.0

ネット予約 可

お店のこだわり

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  • 地酒いろいろ30種

    日本酒にこだわる

    地酒いろいろ30種

  • 旬お魚をいろいろと楽しめます

    お造り

    旬お魚をいろいろと楽しめます

  • 旬を楽しむ一品料理

    旬の素材

    旬を楽しむ一品料理

コース

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  • ☆お食事会 ☆お酒がお好きな方との御接待 ☆歓送迎会  おまかせ料理7000円コース 各種ご宴会に

    ☆お食事会 ☆お酒がお好きな方との御接待 ☆歓送迎会  おまかせ料理7000円コース 各種ご宴会に

    • 7,700円
  • ☆お食事会 ☆御接待 ☆歓送迎会 ☆忘新年会  おまかせ料理 ☆5000コース  各種ご宴会に

    ☆お食事会 ☆御接待 ☆歓送迎会 ☆忘新年会  おまかせ料理 ☆5000コース  各種ご宴会に

    • 5,500円

おすすめメニュー

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  • ◎霜降り馬刺し◎

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  • ◎大山鶏岩塩焼き◎

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写真

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個室

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  • 【半個室】4名様~10名様ご利用OK【貸切23名様~25名様】 

    【半個室】4名様~10名様ご利用OK【貸切23名様~25名様】

たかなし 口コミ

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4.0

トリップアドバイザー バブル評価 5 段階中 4.0

13件の口コミを参考

トリップアドバイザー バブル評価 5 段階中 4.0食事
トリップアドバイザー バブル評価 5 段階中 3.0サービス

居酒屋ランチしました

居酒屋さんです。居酒屋ランチしました。銀ムツ照焼定食をいただきました。銀ムツ照り焼き・ご飯・味噌汁・ヒジキ煮・厚揚げ煮・マカロニサラダ・辛子高菜です。

トリップアドバイザー バブル評価 5 段階中 32019/11 訪問

居心地のよい居酒屋

東京、大門の交差点から少し裏に入ったところにあります。1階はカウンター、地下にテーブル席。お料理はお刺身をはじめとした上質な居酒屋メニューを頂けます。落ち着いた雰囲気でゆっくり居心地のよいお店です

トリップアドバイザー バブル評価 5 段階中 32019/03 訪問

丁寧で美味しい一皿一皿

誕生日に夫婦二人でお邪魔しました。 場所は大門浜松町から歩いて5分程度です。 コースを頂いたのですが、一皿一皿が本当に丁寧でおいしかったです。 冷奴 前菜(☆カマンベール西京漬け、☆黒シシャモ、☆柚子風味塩辛、菜の花、あん肝ポン酢) お造り(車海老、マグロ、ヒラマサ、☆イシダイ、☆ヒラメ) ☆煮魚(ヒラメ) ☆和牛ワサビ ☆炊き込みご飯(穴子、アスパラ)と赤だし 特においしかったお料理は☆です。 お店は活気があり、スタッフもイキイキしています。 日本酒が充実していて、980円、1800円、2500円の日本酒3種飲み比べセットがあります。

トリップアドバイザー バブル評価 5 段階中 42017/12 訪問