川魚料理に舌鼓 群馬の水郷板倉町 6/29水20:00〜日テレ | 芸能ニュースと趣味の時間
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川魚料理に舌鼓 群馬の水郷板倉町 6/29水20:00〜日テレ

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サムネイル2

ムロツヨシVS強烈キャラ町人IN群馬県板倉町…

初めての田植え機&川魚料理に舌鼓

6月29日(水)の「笑ってコラえて!」は…!『ムロツヨシが群馬の町人達とおしゃべり祭り!

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ムロツヨシが群馬県板倉町で初めて尽くしのダーツ旅…

人生初の田植え機&初めてのグラウンドゴルフ勝負&ニューマリンスポーツ「カイトボード」とは?
〆は川魚問屋の強烈キャラ社長が自慢の旨いモノを大盤振舞い
.
川魚料理で1番興味をそそられるのは
.
ナマズの天ぷらやフライです。
.
グロいナマズの見た目とは
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裏腹に白身で旨いと聞きました。
.
実際に食べた人の感想が1番なので
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クチコミや店舗情報、メニューなど
.
調べてみました。

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川魚・郷土旬菜

うおとし クチコミ

評価 5

かぼすけさん

undefinedの画像

2021/12/13

評価 4.5

2021/2/18LINE PLACE

Rettyユーザーさん

2020/8/8Retty

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川魚・郷土旬菜 うおとし

板倉東洋大前駅/うなぎ、どじょう、魚介料理・海鮮料理

切り絵のえのちゃん

住所

川魚・郷土旬菜 うおとし - 地図

川魚料理(ナマズ料理)

更新日:2020年12月15日名所・名物 川魚料理 ナマズの刺身

川魚料理 ナマズの刺身名所・名物 川魚料理 コイのあらい

川魚料理 コイのあらい

板倉町の川魚料理のルーツ

かつての板倉町は、河川や池沼が多く点在し、水郷の郷でした。

昔は、そこで獲れる川魚を扱う問屋が多く、この地域の川魚の流通の中心的役割を果たしていました。

また、雷電神社や高鳥天満宮の参道脇などで、古くから川魚料理屋が営業を行っており、遠方からの参拝者にナマズの天ぷらなどの川魚料理を扱ってきました。

現在では、雷電神社参道脇に2軒と神社から近い場所に1軒、高鳥天満宮参道脇に1軒の計4軒が営業をし、川魚料理を提供しています。

板倉名物ナマズ料理

板倉町のナマズ料理の代表は、なんといっても天ぷらです。

名所・名物 川魚料理 ナマズの天ぷら

ナマズは白身の魚で、天ぷらにするとその姿からは想像できないくらい淡泊で癖がなく、ふっくらと柔らかく、とても美味しいと評判です。

もう一つは、ナマズのたたき揚げです。

名所・名物 川魚料理 ナマズのたたき揚げ

ナマズは見ても分かるように頭が大きいため、天ぷら用に身を取ると、かなりの部分が残ります。

この残りを有効活用した料理がたたき揚げです。

たたき揚げは、ナマズの頭や骨などをナタなどで細かく叩き潰し、ゴボウやニンジンなどの野菜、豆腐、小麦粉、卵、味噌などを混ぜ合わせて団子にし、揚げたものです。混ぜる材料により味わいもさまざまです。

更新日:2020年12月15日

^_^ あわせて読んでください

ランチは三陸の新鮮な魚や牡蠣、ホタテ 岩手 7/9土8:00〜テレ朝

https://korozou.info/15179-tabisarada-iwate-sabamiso-15179

まとめ

ナマズを飼っていた事があります。

生きた魚🐟やカエル🐸が好物だと

聞いたのでナマズの水槽の中に

入れておいたら

翌朝ナマズの口からカエルの足が

飲みきれずに飛び出していました。

なんともグロい光景でしたが

弱肉強食の自然の掟だからしょうがない

とは思いますが翌日は🐟の尻尾が口か

ら飛び出していました。

こんな具合に凄い食欲でえさを調達する

のが大変です。

さすがに自分で釣ったナマズは食べる

気にはなれず近くの川に逃がしました。

その他の出し物

▼オーディション&初パレード…現在最強・熊本県玉名女子高校吹奏楽部新生チーム始動

▼現在最強・熊本県玉名女子高校吹奏楽部の新生チームがいよいよ始動…新3年生の親友同士が対決!マーチングのリーダーオーディション&ほとんどの1年生が楽器を持った行進未経験!初めてのパレードは成功するのか?

出演者

【司会】所ジョージ、佐藤栞里
【ゲスト】ヒロミ、児嶋一哉、ほのか
【ロケゲスト】ムロツヨシ
【ナレーター】花江夏樹

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