年間146万食売れる味噌煮込みうどんが番組にでる。町田市　6/19日18:30〜TBS

サガミは東海地区最大の和食麺類レストランチェーンです。

和食麺処サガミの原点は蕎麦、味噌煮込、和食です。

サガミは日本の麺文化と名古屋めしを様々なシーンで気軽に楽しむことができる人気の和食レストランです。

今回はサガミ名物の「味噌煮込みうどん」について詳しくご紹介します。

味噌煮込みうどんは愛知県の名古屋めしの一つです。

名古屋めしの味噌煮込みうどんは中京地方で主に製造され消費される豆味噌を用いるのが特徴です。

サガミのうどん・きしめんはこだわりの素材、小麦・水・塩を独自の配合で丁寧に仕上げて使用しています。

うどんは消化速度が他の麺類と比べて優れており圧倒的に胃にやさしい食品と言われています。

サガミは関東エリア、中部・北陸エリア、関西・中国エリアに店舗を展開しています。

名古屋めし本場の愛知県内には45店舗以上展開しています。

例えば名古屋市北区にある

「和食麺処サガミ 志賀公園店」

は通常7:00～21:00の営業となっています。

現在（2021年1月26日）は20:00までの営業です。

状況により営業時間に変更の可能性がありますので事前に確認することをおすすめします。

地下鉄名城・名港線「黒川駅」から歩いて約12分、駐車場も36台分ありますので快適にアクセスできます。

サガミは東京都に4店舗、神奈川県に3店舗あります。

大阪府には6店舗、兵庫県には1店舗あります。

サガミのホームページ「店舗検索」では簡単にお近くの店舗が検索できます。

サガミの人気メニュー「味噌煮込みうどん」はバリエーションが非常に豊富です。

愛知・岐阜・三重で使用されている中部エリアメニューを例に見ていきましょう。

大きなカテゴリー分けで

「味噌煮込み・鍋料理」

「四川風味噌煮込み」

があります。

定番人気の「味噌煮込み和膳」は1573円です。

味噌煮込みうどんのほか天ぷら、刺身、漬物、ご飯などがセットになった豪華な和膳です。

大きな海老天が入った

「大海老天入り味噌煮込み」は1319円、定食にすると1555円です。

シンプルに味噌煮込みうどんの定食を楽しみたい方には「味噌煮込み定食」1210円がおすすめです。

北海道十勝産の生乳を100％使用したモッツァレラ・ゴールデンゴーダのWチーズが美味しい

「Wチーズ味噌煮込み」は単品で1280円、定食で1510円となっています。

焼餅2個が入ったボリュームバッチリの「焼餅入り味噌煮込み定食」は1410円です。

広島県産牡蠣を贅沢に7粒使用した

「牡蠣入り味噌煮込み」

「牛すき味噌煮込み」

などは常連の方におすすめです。