回転寿司で人気のがってん寿司味の秘密は?9/5(日)19:00〜TBS | 芸能ニュースと趣味の時間

回転寿司で人気のがってん寿司味の秘密は?9/5(日)19:00〜TBS

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★国道16号沿いチェーン徹底調査!快活クラブ&山田うどん

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🈑 日本最大のチェーン店激戦区「国道16号線」沿いチェーン店を徹底調査!

回転寿司№1がってん寿司

×急増中ネットカフェ快活クラブ

×自転車界のユニクロ・あさひって?

9/5(日)の出し物

国道16号線沿いでよく見る人気チェーン店徹底調査

好きな回転寿司No1がってん寿司!食通芸能人も絶賛…味のヒミツは職人の○○!

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皆さんこんにちは独断と偏見男です。^_^

〜は

坂上&指原のつぶれない店

ですね。

今回は回転寿司🍣の“がってん寿司”

で人気の秘密にせまります。

【がってん寿司】サイドメニューまで旨いグルメな回転寿司

オリコン「顧客満足度ランキング回転寿司 関東地方」上位3位までの店舗

  • 金沢まいもん寿司
  • がってん寿司
  • すし銚子丸
となっています。がってん寿司 - 今日のおすすめ「アジの握り」!
回転寿司ランキング上位3ー金沢まいもん・銚子丸・がってん寿司を比較!本当に美味しくおすすめな回転...

今日は、その人気3店の中の1つ

がってん寿司」の特集です。

  • おすすめポイント
  • 実際にランチなどで食べた寿司
  • がってん寿司のウリ!おすすめサイドメニュー

などについて書いてみたいと思います。

海のない埼玉拠点の回転寿司「がってん寿司」とは?

お寿司屋さんでイメージするのが、漁港が近いお店が美味しいということですよね。

たしかに「金沢まいもん寿司」は、金沢港や富山の漁港から水揚げされた鮮魚が自慢の回転寿司です。

金沢まいもん寿司

金沢まいもん寿司は、「北陸日本海の新鮮なネタ」を売りとしているお店で、高級魚のどぐろをはじめ、関東では珍しい「シロエビ」や「がすえび」など北陸日本海の恵みを楽しめます。

金沢まいもん寿司

【金沢まいもん寿司】の圧倒的美味しさの秘密から、おすすめメニュー、店舗情報や予約まで紹介します

また「すし銚子丸」は、銚子港直送のネタが売りの回転寿司ですね。

すし銚子丸

すし銚子丸は、メニューの豊富さはもちろんですが、まぐろの解体ショーや自慢のあら汁無料サービスなどのイベント開催が楽しい、魅力的な寿司店です。

無料会員登録をするとイベントやお得情報が受け取れます。

すし銚子丸の春のメニュー

ところが「がってん寿司」の拠点は、埼玉にあります。

本店は埼玉県深谷市ですし、運営している株式会社アールディーシーの本社も埼玉県熊谷市にあります。

これを聞いて、「なんだか不利な条件なのでは?」と個人的には思ったのですが、そこはがってん寿司でした!

埼玉という海なし県だからこそ、逆に全国各地や海外からの仕入れで勝負するのだそう。

実際「ネタが美味しいのにコスパも良い」ことで人気の寿司店です。

がってん寿司

がってん寿司の高級ネタと安さの秘密

がってん寿司の人気の理由の1つが、破格で高級ネタを食べられるということですが、どうやって安さを実現しているのでしょう?

(2017年11月)にカンブリア宮殿という東京テレビの番組で、がってん寿司をとりあげていました。

この番組の情報によると、どうやら仕入れに秘密があるようです。

市場での仕入れ

例えば

仕入れの時間をあえて遅くし、売れ残っている高級魚を安く買う

などの仕入れ戦略を取っているそうです。

それゆえ、がってん寿司なら、超高級魚と言われる

天然のクエなども2貫で600円

といった信じられない価格で食べることができる、そんな幸せを実現できるわけです!

南紀白浜温泉 天然本くえ料理専門店 活魚・鍋料理・民宿「風車」

写真上 クエ

クエとはスズキ目ハタ科に属する海水魚。

高級な食用魚として、漁業や養殖の対象とされる。

九州では地方名でアラと呼ばれる。

くえ

クエの刺身・皮湯引き☆ レシピ・作り方 by まるたまん ...

写真上 クエの刺身

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メニューの豊富さも人気のがってん寿司

がってん寿司のもう1つの人気の理由がメニューの豊富さです。

がってん寿司のメニュー

グランドメニューだけで、120種類以上と他の回転寿司と比べてもトップクラスのメニュー数を誇ります。

さらに、がってん寿司はよくフェアやキャンペーンをやっており、そういったイベントで提供される限定メニューを合わせると、かなりの数です。

ちなみに、ちょうどこの記事を書いている今は、えびかにフェアをやっています。

【がってん寿司】えびかにフェア【2018/3/2より販売】

がってん寿司-えびかにフェア

がってん寿司-えびかにフェア

出典:がってん寿司

白姫えび、赤えび、白えびの握りに、えび塩ラーメン..!

うひゃー旨そう!

いや、間違いなく旨いですね (^^)

エビ塩ラーメン

写真は、先日食べたエビ塩ラーメン。

海老のだしがきいて旨かったです。

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がってん寿司のランチで美味しい寿司を食べる

最近がってん寿司でランチを食べた様子をお伝えします。

いつも席待ちのお客さんがお店の前に並んでいるのですが、この日は運良くすぐに入れました。

テーブル席とカウンター席がありますが、今日はカウンター席へ。

がってん寿司ー軍艦3巻

回転寿司の流れるお寿司を眺めるのが好きなのですが、いつもつい流れる寿司ではなく、新しく注文してしまいます。

この日も「マグロお願いしますー」と食べたいネタをどんどん注文。

がってん寿司のまぐろ

注文すると、カウンターの中の寿司職人さんが「がってんしょうち!」と元気よく答えてくれます。

こういうのも楽しくて良いですね!

ちなみに、最近はタッチパネルを採用している回転寿司も多いですが、私が行ったがってん寿司は、口頭での注文でした。

がってん寿司 - 今日のおすすめ「アジの握り」!

写真は、板前さんが「今日のおすすめだよー!」と教えてくれたアジの握り。

そこで注文してみると、本当に新鮮で肉厚でプリップリの旨さでした!

がってん寿司はサイドメニューも旨い!

がってん寿司は、握りの種類も豊富で頼みたい寿司ネタがたくさんあると思いますが、ぜひサイドメニューにも挑戦して下さい。

サラダ、揚げ物、おつまみ、ラーメン、デザートなど、さまざまなサイドメニューが用意されています。

寿司屋こだわりラーメン スープが濃厚

中でも私のおすすめは、ズバリ、ラーメンです。

がってん寿司の「寿司屋こだわりのラーメン」を初めて食べた時から、ハマってしまいました。

お寿司も食べたいのにラーメンまで・・・と、サイズを気にされる人もいるかもしれません。

でも麺はラーメン屋さんで食べる普通盛りラーメンの3分の1くらいの量なので、お寿司が食べられないという心配はいらないかと思います。

また、麺の量に対して、チャーシュー、野菜、ゆで玉子などの具が沢山入っているので、女性は特に好きなラーメンではないでしょうか。

がってん寿司の寿司屋こだわりラーメン

がってん寿司の寿司屋こだわりラーメン

スープの味は

  • とんこつ味
  • しょうゆ味
  • えび塩味

の3つから選べます(2018/05)。

どれも旨いです。

もしどれか1つを選ぶなら、とんこつ味

がおすすめ!

濃厚なスープに

“ここは本当にお寿司屋さん⁇”

と思ってしまうくらいです。

揚げ物 – 新鮮な素材をサクッと揚げた一品

その他のサイドメニューとしては、揚げ物がおすすめです。

さくっさくの食感で美味しいです。

値段もお手頃。

がってん寿司ー揚げ物メニュー

鶏の唐揚げから串揚げまで、いろいろな揚げ物がありますが

最近食べた中で美味い!と思ったのは

「ししゃものフライ」

でした。

実は今まで、焼いたししゃもしか食べたことがなかったのですが、フライのししゃもも旨いんですね!

嬉しい驚きでした。

がってん寿司ーししゃものフライ

卵焼きや茶碗蒸し – ほっこり優しい味

お寿司屋さんの卵焼きや茶碗蒸しって、なぜか人気ですよね。

ここ「がってん寿司」でも、よく注文している人を見かけます。

写真は、卵焼き。

ほんのり甘くふわっと焼き上がっています。

大根おろしと一緒に食べると美味しいですね。

がってん寿司ー卵焼き

がってん寿司の持ち帰り寿司・宅配寿司・通販情報

がってん寿司は、持ち帰りや宅配のお寿司、通販での食材販売もやっているので、紹介しておきますね。

がってん寿司のグループ店舗情報

がってん寿司グループには複数のブランド寿司店があります。

日本全国だけではなく、中国や韓国に店舗があります。

※「がってん寿司」の名前の店舗のみ掲載

がってん寿司

がってん寿司トップページ

新鮮で質のいいネタを手頃な価格で提供。

江戸前がってん寿司

本格立ち寿司業態から宴会まで利用できる。

匠のがってん寿司

煮切り醤油や煎り酒など、素材に合わせた食べ方を提供。

磯のがってん寿司

がってん寿司から派生した新ブランド。名物やかん酒など新たなスタイルが売り!

がってん寿司の予約

がってん寿司は、「EPARK」(病院からスクールまで人気施設の予約・順番受付の総合サイト)を利用し予約を取ることができます。

がってん寿司 EPARKページから、行きたい店舗を探し、現在の混雑状況の確認や、日時指定の予約が可能です。

(※ ただし店舗によっては、EPARKからの予約がとれない場合もあります。その場合は前章の店舗検索から行きたい店の問い合わせ先に、電話をしてみてください)

がってん寿司のクーポンとキャンペーン情報

がってん寿司のクーポン情報のページを載せておきます。

まとめ

いかがでしたか。

がってん寿司は、皆さんご存じ「元禄寿司」のフランチャイズとして1978年にスタートしたのが始まりの回転寿司。

2011年の東日本大震災では営業できない日々が続き、存続の危機に陥ったそうです。

そんな深刻な危機をも従業員と一致団結し乗り越えてきた「がってん寿司」の握る寿司からは元気がもらえますね。

ぜひ近くの店舗へ出かけてみてくださいね。

出演者

【MC】
坂上忍
指原莉乃

【スタジオ】
ヒロミ
石原良純
長嶋一茂
宮川一朗太
尾上右近
マヂカルラブリー(野田クリスタル、村上)
ぼる塾(きりやはるか、あんり、田辺智加)

【ロケ】
馬場裕之(ロバート)
おいでやす小田
コロコロチキチキペッパーズ(ナダル、西野創人)
エハラマサヒロ
福田充徳(チュートリアル)
インディアンス(田渕章裕、きむ)

この番組は…

☆つぶれそうなのにつぶれない店がなぜ生き残っていけるの?最近テレビで見ないあの芸能人はどうやって儲かっているの?その謎を解くことで、お金のからくりや儲かるテクニックを楽しく学ぶ“お金”バラエティ!☆MCは、各方面で活躍し歯に衣着せぬその発言が注目される「坂上忍」と、今やアイドルの枠を飛び越え自身の立つ劇場の支配人やアイドルのプロデュースを任されてきた「指原莉乃」がタッグを組む!