高原野菜直売所で発見!幻のキャベツ】嬬恋 7/25の午前11:55〜テレ東 | 芸能ニュースと趣味の時間
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高原野菜直売所で発見!幻のキャベツ】嬬恋 7/25の午前11:55〜テレ東

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【群馬県嬬恋村〜高原野菜直売所で発見!幻のキャベツ】

▽東京都北区…十条銀座商店街の有機野菜ヘルシー飯

▽群馬県嬬恋村…高原野菜直売所で発見!幻のキャベツ419とは?

▽ご当地料理はキャベツ焼き

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皆さんこんにちは🌞

独断と偏見男です。

7/25の11:55〜は昼めし旅ですね。

群馬の嬬恋に変わったキャベツがあって

ちょっと話題になってるようです。

幻のキャベツって?

平成最後の、幻のキャベツ「419」

幻のキャベツ、ご存知ですか…?

キャベツの栽培が盛んな嬬恋でも、ごくわずかしか栽培されないキャベツが存在します。

その名は「419」。
おそらくご存知の方は少ないと思いますが、まるでレタスのような食感のキャベツなんです!

なぜ、幻なのか。

その理由は簡単で「生産者・栽培量が少ないから」です!

「419」はとても柔らかく、栽培しづらい為、生産してもその約5割が廃棄になってしまいます。

また、直売所では販売開始から2時間で売り切れてしまうほど。

隠れたファンも多く、東京から直売所に買い付けに来る方もいるそうです!

画像1

この幻のキャベツ、食べてみませんか?

実際に食べてみると、なぜ「幻」とまで言われるのかすぐに理解できます。

特に生で食べるのがベスト!!とても柔らかく、キャベツ特有の苦味もないので、ポテトチップスのような感覚で食べられます。

映画を見ながら食べたら、あっという間になくなってしまうでしょう!

休暇村嬬恋鹿沢では、近々この「419」をバイキングにて提供する予定です!

平成最後の「幻」。味わってみてください……。

間違いなく、キャベツに対する認識が変わります。

これは最近になって知ったのですが、1年間に収穫される嬬恋キャベツ約184,000,000個を一列に並べると、ちょうど地球を1周する長さになるんだとか。

1億8,400万個も凄い数字ですが「地球1周」と言われると、まばたき忘れて目が点なりますよね ( ゚Д゚)

2021年も地球1周への第一歩(個)が、先週あたりからスタートした嬬恋キャベツ。

休暇村嬬恋鹿沢では、サイズや個数・価格などが安定する7月上旬より、お客様にご提供できる予定だそうです。

焚き火台で遊ぶ!!

料理も出来て暖もとれる焚き火台でアウトドアを楽しもう。

いよいよ夏休み、暑い日が続くようになってきましたね。

小まめに水分補給をして熱中症対策には、十分気を付けましょう。

さて
ここ嬬恋鹿沢は標高1400m程の高原にあるので、
30℃超えにはほとんどならず、夏でも過ごしやすい気候です。

キャンプ場周辺には、大きなミズナラの木がたくさんあり、そのおかげで日陰の場所もたくさんあります。

サイト内周辺でもうまく木を使えば、ハンモックも楽しめる場所もありますよ。

オートキャンプ場の手ぶらプランには、写真のような焚き火台(スノーピーク)が用意されています。

専用のスタンドの上に網を置いて上州赤城牛の塊肉を焼いたり、季節の新鮮野菜を焼いたり、お好みの食材を持参し、いろいろなキャンプ飯を作って楽しめます。

でも
焚き火をするには、薪が無ければ始まりません。

キャンプセンターにて販売中!!

ナラ薪:5Kg800円

このキャンプ場は薪割り体験もできますよ!

皆さん、焚き火台で遊びましょう♪

着火の仕方
ペレット燃料を敷いて
その上に固形燃料を置き
その上に薪を置き、着火する。

フライパンの上に油をひき上州赤城牛の塊をのせて
表面に焼きを入れます。
その後オーブンで加熱します。

まとめ

何年か前にまだ4トントラックの運転手🚚

してた頃

嬬恋へ肥料のような物を持っていきまし

た。仕事では初めて行ったのでだだっ広

いキャベツ畑のなかにポツリポツリある

農家のなかから目的地を探すのに苦労し

たのを覚えています。

鬼押出しの近くで環境も景色も良い所

でした。

星空が綺麗なんていいですね?

皆さんも良かったら行って見て

ください。

出演者

あばれる君

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