皆さんは、兵庫県香美町の「香住」というと何を思い浮かべますか？

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きっとほとんどの方が「香住がに」を真っ先にあげられるでしょう。

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しかし、５月末まで香美町で食べられる旬の高級魚があります！

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それがノドグロです。

なぜノドグロと言うのか？

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.それは、その名のとおり喉が黒いから。

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.香美町の香住漁港や柴山港では４月の最盛期になると山陰沖で捕れたノドグロが並びます。

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ニギスの漁場で獲れるノドグロは、粗脂肪分がなんと平均２０％以上なんだとか。

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マグロのトロに匹敵するほど脂がのっていることから「白身のトロ」と称されるほどです。

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原稿を書いているだけで、よだれが出てきます。

このおいしい取材は「4時！キャッチ」スタッフから大変うらやましがられ、ＶＴＲチェックではおいしそうに食べる姿に「腹が立つ」とまで言われたほど。

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逆の立場だったら私も同じですね。

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かに八代　れんが亭

.住所

兵庫県美方郡香美町香住区香住1452

予約・ お問い合わせ	0796-36-1341
予約可否	予約可
交通手段	JR山陰本線 香住駅より徒歩8分 香住駅から561m
営業時間	営業時間 11:00～14：00 団体様予約はお電話で料理内容及び時間対応させていただきます ※夜の宴会の実績あります 日曜営業 定休日 不定休（予約状況によって変わりますので、お電話でご確認ください）
予算	￥1,000～￥1,999
予算 （口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可 （VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD） QRコード決済可 （PayPay）

個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙 （店の外に灰皿あり）
駐車場	有（バス10台、乗用車30台）
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

ドリンク	日本酒あり
料理	魚料理にこだわる

ロケーション	景色がきれい、海が見える
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://nfoods.co.jp/kanihachidai

香住のカニからノドグロまで並ぶ「ノドグロ御前（５４００円税込）」に思わず「テーマパークや」とリポートしたくらい！

取材をしたのは、５月２日。

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まとめ

ダッシュ海岸にもノドグロのような

高級魚が来るようになったんですねぇ。.

脂が乗って相当に旨いらしですが

出演者

ＴＯＫＩＯ、森本慎太郎（SixTONES）、桝太一　ほか