愛媛八幡浜のハモかつ丼が絶品。 6/18土18:30〜日テレ | 芸能ニュースと趣味の時間
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愛媛八幡浜のハモかつ丼が絶品。 6/18土18:30〜日テレ

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満天☆青空レストラン

サムネイル3

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満天☆青空レストラン 6/18放送「愛媛県 ハモ」

6/18の予告動画

写真上 ハモ

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愛媛県八幡浜のハモ

ハモとはうなぎの仲間で八幡浜漁港では、全国でもトップクラスの水揚げを誇ります。

瀬戸内産のハモですが、あまり馴染みのない人にも手軽に食べてもらえる料理があります。

ハモが食べれる店はどんな店なのか?

どんな料理なのか?

クチコミや店舗情報など調べて

みました。

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「季節料理 いの」   クチコミ

「ハモカツ丼」を食べてきました。

UDKのクチコミ

IMG_8049

「季節料理いの」は八幡浜市の銀座商店街から八幡浜駅に向かう道の途中にある、来年創業50周年を迎えるお店です。IMG_8051

さて、注文したのは、「八幡濱パスポート」に掲載のある「ハモカツ丼定食」(670円)。

IMG_8054

鰻や河豚のような少し高級なものを食べるお店というイメージが強かったのですが、こういった普段のランチにも使えるようなメニューがあるんですね!

ちなみに、パスポートの利用で、ごはん大盛りして無料です。

この「ハモカツ丼」のごはん大盛りですが、ものすごくボリュームがありました。

IMG_8057

お腹を空かせて、遅めの昼ご飯を食べていたのです、お腹がぱんぱんになりました。

私は割と食べる方だと思うので、小食の方は注意です。

ごはんのみならず、キャベツも大盛りでたっぷりです。

IMG_8065

あと、定食なので、おかずと汁物にみかんがついていました。

みかんは何とも八幡浜らしい!

IMG_8059

味の方ですが、ソースかつ丼のハモ版といった感じで、ハモカツにしっかりと味がついており、ごはんが進む。

食感がなかなか特徴的です。

衣がサクサクなのですが、中身がフワフワ。

これが、ハモならではといった食感で、肉や他の魚のカツとは一味違いますね。

IMG_8064

八幡浜のハモは高級店での利用もある名物の一つですが、カツというぜいたくな楽しみ方ができるのが地元ならではで、さすが。

八幡浜名物の絶品ハモを、カツ丼でがっつり堪能してみてください。

IMG_8056

なお、お店の人に聞いたのですが、雑魚料理もかなり取り扱っているようで、フカの照り焼きなど興味深いメニューがあるようなので、次は雑魚を食べてみようと思います。

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「季節料理いの」店舗情報

いの - 地図

店名:季節料理いの

TEL0894-22-2887

営業時間:11:00~21:00

定休日:年末年始

駐車場:あり

愛媛県八幡浜(瀬戸内産)ハモ蒲焼き・ハモカツが旨そう!

ハモカツ 愛媛県八幡浜(瀬戸内産ハモ)オーシャンドリーム通販
めざましテレビ(2018年8月23日(木)放送)の伊野尾慧さんのグルメコーナー「いのお飯」は、愛媛県瀬戸内産(※1オーシャンドリーム)「ハモ」が取り上げられました。

愛媛県瀬戸内産のハモです。

うなぎの仲間で八幡浜漁港では、全国でもトップクラスの水揚げを誇ります。

番組ではハモを

ハモの蒲焼

ハモカツで食べました。

瀬戸内産のハモですが、あまり馴染みのない方にも手軽に食べてもらおうということで、調理済みのハモの料理を開発しました。

調理済みのハモの料理を冷凍し、かば焼きは湯せんで、カツは揚げるだけで食べられるように工夫した商品になっています。

※1.オーシャンドリームは、愛媛県八幡浜漁港(平成25年4月行動衛生管理型完成)から1分の所に加工場をもち、新鮮な魚を素早く加工しています。

愛媛県産ハモのカツ「ハモカツ」

愛媛県産八幡浜市から全国へ様々なおいしいをお届けする、愛媛・八幡浜の道の駅みなっと内にある

「アゴラマルシェ」

  • 八幡浜駅出口から徒歩約22分(路線
  • 千丈駅出口から徒歩約48分(路線

TEL   0894-35-6565

定休日
カフェchouchou:火曜日(祝日除く)
パン工房:木曜日(祝日除く)

営業時間
産直・物産販売スペース
 8:30~18:00
フードコート
 10:00~16:00(土日祝~16:30)
カフェ(chou chou)
 8:00~17:00(16:30オーダーストップ)
パン工房
 8:30~16:00(土日祝~16:30)
石窯ピザ
 10:00~16:00(土日祝~16:30)

HP https://agora-m.co.jp/ (外部サイト)

カテゴリー

魚介・海鮮料理、ピザ、カレー(一般)、定食、丼もの、その他、道の駅、レストラン関連、パン屋・ベーカリー、食料雑貨小売業、飲食

アンゴラマルシェのオンラインショップでも「ハモカツ」が通販できます。

出演者

【MC】宮川大輔

ティモンディ

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